Le magazine des Pouilles authentiques
Les cageots de tomates, le passe-tomate à manivelle, les bouteilles de limonade lavées depuis janvier et la méthode dite alla manta, qui doit son nom aux couvertures : à quoi ressemblait le dernier dimanche d’août dans une cour des Pouilles.
Les conserves alimentaires des Pouilles, réputées pour leur authenticité, sont issues des meilleurs produits locaux et transmettent le goût unique de cette région. Disponibles en ligne, elles offrent une expérience culinaire authentique où que vous soyez.
La purée de tomates crues maison est un produit frais, authentique et savoureux : elle est évidemment délicieuse si elle est préparée avec d’excellentes tomates fraîches et mûres.
